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西餐厅中的餐巾使用礼仪

作者:牛排加盟 发布时间:2015-10-09 19:53:00
         前一段时间朋友跟我说了在西餐厅中餐巾的各种暗示,然我对西餐厅中餐巾纸各种礼仪有了兴趣,就找了一个比较懂的朋友请教了一下,他给我讲解了一些在西餐厅中餐巾纸使用礼仪。
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西餐厅中的餐巾使用礼仪
        西餐厅礼仪中,若进餐过程中有时中途因事要暂时离席,切勿将餐巾搁在桌上,因为这是意味你不再吃,侍者便不会再为你上菜了,所以,在离开时须将餐巾放在椅子上才对。
        在西餐厅中用餐完毕,餐巾大致叠好,也可以不叠好,放在餐桌上,而要乱扔。如果发现水杯或莱肴中有脏物,不要大声嚷嚷,引起同桌的人们注意,而应当悄悄告诉服务员,让他拿走重拿一份来。
        换菜盘和餐具也是这样。在西餐厅中喝饮料时,先用餐巾擦一下嘴唇,然后再喝杯中的饮料,为的是避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里。如有纸餐巾最好不用餐巾擦嘴,不要把用过的盘子推到一旁,或者把盘子摞起来。
       最好不要移动任何盘子的位置。在桌布上落下面包屑,可以不必理会。如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员撤走盘子时,用餐巾小心地把它拾到盘子中。
       通过请教朋友这些西餐厅中的餐巾使用礼仪,确实明白了很多,但同时也感觉西餐厅比中餐厅中餐巾使用要讲究的很多,不过在西餐厅就餐确实要讲究这些餐巾纸的使用礼仪。

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