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科斯塔牛排加盟店入驻福建福州,大众化牛排代表品牌

作者:牛排加盟 发布时间:2021-05-29 11:07:00
新店!科斯塔牛排加盟店入驻福建福州!
 
科斯塔:大众化牛排西餐厅代表品牌
对于今天的中国,牛排、西餐已经不是普通人遥不可及的美食,无论是一线城市,还是下沉市场,消费者都有很高的接受度。大众化牛排西餐厅,已经成为时下非常热门的餐厅模式。
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科斯塔牛排,作为大众化牛排连锁品牌的代表,依托塞纳左岸集团16年的餐饮经验,以高品质的平价牛排馆,深受消费者的喜爱。同时,除了牛排馆和西餐厅,科斯塔还推出了牛排自助餐厅,反馈回来的营业数据良好,尤其在下沉市场的盈利能力非常强大,远远超过传统的餐厅。
 
国内的餐饮市场分层明显,不同城市,不同地域,不同商圈,需要面对的消费者群体会有很大的区别,适合开牛排馆、西餐厅,还是牛排自助餐厅,需要根据对应的消费需求进行针对性的选择。科斯塔前期会有专业的市场人员到当地分析商圈,帮助加盟商选址,同时给出适当的餐厅模式选择建议,如此才能更好的保障餐厅后期的盈利。
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牛排馆和西餐厅对商圈的要求相对比较严格,而牛排自助餐厅的模式,则有着更加强大的生命力和盈利能力,产品多、性价比高、就餐环境好,在当下消费者中的热度是非常高的。
 
科斯塔牛排的自助餐厅模式,经过多年的测试打造,具有完备的盈利逻辑,会根据不同的情况,给加盟商制定不同的开店方案,更加贴合当地消费者的需求,也就有着更加强的盈利能力与竞争力。


科斯塔牛排品牌简介
科斯塔牛排始创与公元1886年,由法国科斯塔家族创建,此家族曾在拿破仑的厨师班中担任主厨。科斯塔牛排由法国宫廷菜变更而来,因而具有浓郁的法式贵族气息,同时科斯塔家族所在的勃艮第地区,位于法国东北部,是法国顶级牛肉的原产地之一,这让牛排西餐厅的品质更加卓越不凡。
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科斯塔牛排定位中高端平价牛排西餐厅、“牛排西餐自助餐厅”,在表现高贵、典雅、时尚氛围的同时,体现“亲民”的特征。剔除传统牛排西餐厅“拒人于千里之外”的特征,从各个方面拉近与消费者之间的距离,让更多的人可以体验到正宗的法式牛排西餐文化与美食。
 
面对中国的多饮食文化分布特征,科斯塔牛排“本土化”的实现,面临着严峻的挑战。因此,集团总部制定了--“区域直营店带动区域加盟店的发展定位”,通过区域直营店的数据收集,指导整个区域的产品及运营建设,达到针对性的效果。同时,发展区域内的品牌影响力。


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